Påla
Raaka-aineet
| 1 pkt | domino keksejä |
| n. 50 g | sulatettua voita |
| Täyte: | |
|---|---|
| 5 | liivatelehteä |
| 2 rkl | kiehuvan kuumaa kahvia |
| 200 g | suklaata |
| n.½ dl | kermaa suklaan sulatukseen |
| 1 prk | maustamatonta Viola tuorejuustoa |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 3 dl | kuohukermaa |
| koristeluun esim. strösseleitä | |
Jaa resepti
Ohje
Avaa Dominot ja poista parempiin suihin täyte. Murskaa keksit rouheeksi. Sulata kökäle voita ja sekoita se keksimurun joukkoon. Vuoraa irtopohjavuoka kelmulla. Taputtele keksimuruseos vuoan pohjalle.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Lämmitä mikrossa tilkka kermaa n. ½dl, paloittele suklaa joukkoon sekoita ja sulata mikrossa 15 sek kerrallaan aina välillä sekoittaen. Vatkaa kerma ja sokerit vaahdoksi. Laita tuorejuusto kulhoon ja sekoita se, lisää sula suklaa ja sekoita. Lisää kermavaahto. Sulata liivatteet kuumaan kahviin ja kaada seos täytteen joukkoon. Sekoita hyvin aineet sekaisin. Kaada pohjan päälle, käännä kelmua päälle ja laita kylmään hyytymään muutamaksi tuntia tai mielellään yön yli. Tasoittele pinta tai älä, riippuen koristelusta, tässä en tasoitellut koska päälle tuli strösseleitä ja halusin kumpu vaikutelman.
