Raaka-aineet
450 g | Broilerisuikaleita (marinoituja) |
1 rasia | herkkusieniä (tuoreita) tai metsäsieniä |
öljyä | |
2 | valkosipulinkynttä |
1 dl | punaviiniä |
2 1/2 dl | tomaattikastiketta tai pastakastiketta |
1 rkl | tuoretta silputtua timjamia |
1 dl | hillosipuleita |
Ohje
Puhdista ja halkaise sienet. Ruskista ne öljyssä ja laita sitten kattilaan. Ruskista broilerisuikaleet. Lisää murskattu valkosipuli. Siirrä ne kattilaan. Lisää punaviini ja kastike. Keitä 10min. Lisää silputtu timjami ja hillosipulit. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa riisin tai uuniperunoiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti