FutoMaki
Raaka-aineet
| 200 g | porsaan ulkofileetä |
| 1 keskikokoinen | Sipuli |
| 2 - 3 | pak choita |
| riisinalkioöljyä paistamiseen | |
| Oyster - kastiketta | |
| vettä | |
| paahdettua sasam - öljyä maustamiseen | |
| tuoretta chiliä | |
| merisuolakiteitä |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa lihasta 1 cm paksuisia viipaleta ja viipaleet viistoon lastun kaltaisiksi ohuiksi suikaleiksi.
Pese Pak Choi / Pinaattikiinankaali ja leikkaa haarukkapaloiksi. Pidä vaaleat ja vihreät palat toistaiseksi erillään.
Kuori sipuli ja leikkaa ohuemmiksi lohkoiksi.
Kuumenna wok mahdollisimman kuumaksi. Lisää öljyä ja anna kuumeta kunnolla. Lisää liha wokkiin ja anna paistua hiukan, ennen kuin kääntelet. Ota lihat lautaselle syrjään ja pidä lämpimänä.
Lisää wokkiin hiukan öljyä, kuumenna hyvin, mutta älä polta. Lisää sipuli ja kuulota hetki. Lisää Pak Choin vaaleat palat ja kuulota hyvin käännellen. Nyt voit lisätä myös vihreät osat. Kääntele kasvikset, lisää liha wokkiin ja anna kuumeta hyvin. Lisää aavistus vettä, mausta oyster - kastikkeella, seasam - öljyllä ja chilirenkailla.
Valmista nautittavaksi. Tarjoile Thai - riisin tai kiinalaisten nuudelien kanssa.
Hyvää Ruokahalua
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti