Raaka-aineet
1/3 pussia | soijasuikaleita |
kiehuvaa vettä | |
1 | liemikuutio |
loraus | soijakastiketta |
1 rkl | öljyä paistamiseen |
1 tl | punaista currytahnaa |
1 tl | tandoorimaustetta |
1 tl | rakuunaa |
1 pussi | amerikankasvissekoitusta |
2,5 dl | Creme bonjour cuisine, kolme sipulia |
vajaa dl | vettä |
Ohje
Heitä kuivat suikaleet pannulle, kaada niiden päälle kiehuvaa vettä niin, että suikaleet peittyvät reilusti. Murenna joukkoon liemikuutio ja mausta soijakastikkeella. Keitä suikaleita, kunnes kaikki vesi on imeytynyt. Lisää pannulle öljyä ja currytahna. Kääntele suikaleita, kunnes ne saavat hiukan väriä. Mausta rakuunalla ja tandoorimausteella. Lisää pannulle jäiset kasvikset ja kääntele ne suikaleiden joukkoon. Kun kasvikset alkavat sulaa, lisää purkillinen cuisinea ja ohenna kastiketta tilkalla vettä. Anna porista pienellä lämmöllä 5-10 minuuttia. Tarjoile vaikka keitettyjen perunoiden kanssa.