Raaka-aineet
8-10 | perunaa |
1-2 | sipulia |
1-2 | maustekurkkua |
2 dl | kermaviiliä |
1 rkl | sinappia |
1/2 tl | suolaa |
1/4 tl | valkopippuria |
1/2 tl | sokeria |
Ohje
Kuutioi kylmät keitetyt perunat ja maustekurkut pieniksi kuutioiksi.
Silppua myös sipuli pieneksi.
Sekoita sinappi,suola,valkopippuri ja sokeri kermaviiliin.
Kaada kastike perunasipulikurkku seoksen päälle ja sekoita hyvin.
Anna makujen tasaantua jonkin aikaa jääkaapissa.
Valitse kiinteä perunalajike salaattiin.