AIMATO
Raaka-aineet
| 2 | porkkanaa |
| 100 g | juuriselleriä |
| 100 g | Palsternakkaa |
| 1/2 | lanttua |
| Sipuli | |
| 20 g | voita |
| 3 rkl | kalafondia tai 1 kalaliemikuutio |
| 1 tl | kokonaisia mustapippureita, laakerinlehti |
| 1 l | vettä |
| 100 g | tuorejuustoa |
| 300 g | perattua lämminsavukalaa (lohta) |
| tuoretta tilliä tai ruohosipulia | |
| suolaa , valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele kasvikset. Sulata rasva kattilassa ja kypsennä kasviksia 5min. Lisää fondi, pippurit, laakerinlehti ja vesi. Keitä kypsäksi. Sekoita loppuvaiheessa tuorejuusto liemen joukkoon . Anna sulaa kunnolla. Lisää paloiteltu savukala ja tuoresilppu. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa vaikka yrttileivän kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti