9 629

Ruokainen Sekasalaatti

Name: Ruokainen Sekasalaatti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: Tammenlehti ja jäävuori salaattia; 2-3 tomaattia; 1/2 kurkkua; 4 keitettyä kananmunaa; 2 raastettua porkkanaa; 1 punasipuli; 1dl sweet maissia; 1purkki tonnikalaa tai tähteeksi jäänyttä paistettua tai keitettyä kalaa; 1dl keitettyjä papuja tai linnsejä; 1purkki simpukoita; 1 avocado; kylmäpuristettua öljyä ja viinietikkaa; hyppysellinen Karkeaa merisuolaa

4 annosta Alle 15 min

Salaatit Gluteeniton Sokeriton Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

	Tammenlehti ja jäävuori salaattia
2-3	tomaattia
1/2	kurkkua
4	keitettyä kananmunaa
2	raastettua porkkanaa
1	punasipuli
1 dl	sweet maissia
1 purkki	tonnikalaa tai tähteeksi jäänyttä paistettua tai keitettyä kalaa
1 dl	keitettyjä papuja tai linnsejä
1 purkki	simpukoita
1	avocado
	kylmäpuristettua öljyä ja viinietikkaa
hyppysellinen	Karkeaa merisuolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa pesty ja valutettu salaatti kapeaksi ja nauhamaiseksi, toomatit, kurkku ja punasipuli kuutioiksi. Sekoita kaikki salaatin aineet kulhossa,paitsi kananmunat ja avokado. tee salaatinkastike sekoittamalla öljy ja viinietikka keskenään, sekoita se salaattiin.

Aseta salaatti laakealle tarjoiluastialle aseta "veneiksi" leikatut avokado ja kananmunalohkot reunoille ja salaatin päälle. Ripottele viimeiseksi vähän merisuolaa salaatin ylle.