naija
Raaka-aineet
| 200 g | Karpaloita pakkasesta |
| 2 | keltuaista |
| tomusokeria maunmukaan | |
| 2 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Sulata karpalot ja muussaa sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi.
Kaada karpalosose siivilään ja paseera se kulhoon. (Älä heitä kuoria pois niistä tehdään pieni kiisseli).
Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri vaahdoksi samoin kerma, Mutta älä vatkaa kermaa kovaksi vaahdoksi.
Sekoita vaahdot karpalososeeseen ja sekoita tasaiseksi varovasti, että ei vaahto laskeudu.
Huuhtele esim kakkuvuoka ja laita massa siihen, tai vuoraa kelmulla vuoka ja kaada siihen. Pistä pakkaseen ja anna olla ainakin 4 tuntia.
Ota sulamaan siinä vaiheessa kun aloitatte pääruokailun.
Koristele mielesi mukaan ja nauttikaa.
Minulla oli pakastemansikoista tehty kastike tomusokerilla maustettuna.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
3
1
Karpalojäädyke 2
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti