ChezOwl
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 50 g | voita |
| 10 | digestive-keksiä (gluteenittomia) |
| 2 rkl | sokeria |
| TÄYTE | |
| 1 dl | baileysia |
| 400 g | mascarpone-juustoa |
| 2 dl | kuohukermaa pehmeäksi vaahdotettuna |
| 160 g | tomusokeria |
| 1 | vaniljatangon siemenet |
| 3 | liivatelehteä |
Jaa resepti
Ohje
Pohja
Sulata voi ja sekoita siihen murskattujen keksien murut sekä sokeri. Painele seos voideltuun irtopohjavuokaan ja asettele vuoka jääkaappiin. (Pohjan voi halutessaan tehdä myös muunlaisista kekseistä taikka sitten vaikka ohuesta kakkupohjasta.)
Täyte
Liivatteet kylmään veteen, n. 10 min. Sekoita muut aineet keskenään. Sulata liivatteet kuumaan baileysiin, anna jäähtyä. Kaada jäähtynyt liivateliemi ”juustomassaan” ja kaada digestive-pohjan päälle. Hyydytellään jääkaapissa jokunen tunti, nautitaan ja vaivutaan nirvanaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti