Raaka-aineet
Lettutaikina: | |
---|---|
2 | kananmunaa |
2,5 dl | maitoa |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 rkl | öljyä |
0,5 tl | suolaa |
Lisäksi: | |
margariinia paistamiseen | |
kalantähteitä, keitettyjä, paistettuja tai savustettuja | |
persiljasilppua | |
ruohosipulisilppua |
Ohje
Vatkaa yhteen ainekset taikinaan. Anna seistä vartin, että jauhot tasaantuvat. Paista sitten lettupannussa isoja lettuja. Taikinaa pannuun ja päälle kalanpalasia sekä silputtuja yrttejä. Paista kauniin ruskeaksi myös toinen puoli.
Tarjoile rapean salaatin kanssa.
Virhe
One fine body…