anzku
Raaka-aineet
| 6 | keskikok. perunaa |
| 5 | porkkanaa |
| 4 | keskikok. suolakurkkua |
| 4 | omenaa |
| ½ prk | lohkopunajuuria ( 400g prk) |
| 2 | sipulia |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 prk | vähälakt. kevyt kermaviiliä |
| ripaus valkopippuria | |
| 1 ½ | suolaa |
| ripaus sipulijauhetta | |
| 2 rkl | etikkaa |
| 3 tl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Keitä perunat ja kuutioi ne. Paloittele porkkanat kuutioiksi ja keitä n. 10 minuuttia (keittoaika lyhenee kun ovat valmiita kuutioita). Lisää keitinveteen 1 tl suolaa.
Sillä aikaa kun porkkanat kiehuvat kuutioi suolakurkut, omenat, sipulit ja punajuuret. Sekä valmista kastike. Tarkista kastikkeen maku.
Sekoita aineet sekä kastike keskenään.
Varaa isohko kulho, sillä annos on reilu. Sopii isollekin joukolle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti