17 011
17 011

Pitsikakku

Raaka-aineet

4 munaa
3 dl sokeria
2 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauh.
150 g voita
KUORRUTUS
2 rkl voita
2 dl kuohukermaa
1 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Munat ja sokeri vatkataan, maito ja voi kiehautetaan ja jauhoihin lisätään leivinjauhe. Muna-sokerivaahtoon lisätään voi-maitoseos ja jauhot. Taikina kaadetaan uunipellille ja paistetaan 200-asteisessa uunissa puolikypsäksi noin 10 min. Kuorrutusaineet vatkataan vaahdoksi ja levitetään puolikypsän kaakun päälle. Paistamista jatketaan,kunnes kakun pinta on saanut kauniin värin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

jarni
Vanha resepti ja hyvä kakku