Raaka-aineet
1 kpl | paahtoleipää (iso) |
1 kpl | jääsalaatinlehti |
1 rkl | smetanaa |
2 rkl | sipulisilppua |
30 g | mätiä (esim. kirjolohen tai muikun) |
mustapippuria | |
suolaa | |
tilliä koristeeksi |
Ohje
Sekoita smetana ja sipuli. Paahda leipä. Aseta salaatinlehti lautaselle alimmaiseksi. Nosta paahdettu leipä salaatinlehden päälle. Levitä sipuli-smetanasekoitus leivälle. Mausta pippurilla ja suolalla. Levitä viimeiseksi mäti päälle ja koristele tillinoksalla. Pippuria ja suolaa voi lisätä maun mukaan mädinkin päälle.