Raaka-aineet
8-10 kpl | keskikokoista (yleis- tai kiinteää) perunaa |
valkosipulisuolaa | |
pippurisekoitus | |
kuivattua rosmariinia | |
oliiviöljyä |
Ohje
- Kuumenna uuni 225 °C asteeseen (ylä- ja alalämpö).
- Viipaloi pitkittäin perunat 3-4 lohkoon ja asettele ne vierekkäin uunipellille.
- Mausta perunat: ripottele pinnalle valkosipulisuola, pippuriseosta ja rosmariini, kaada oliiviöljy perunoiden päälle ohuena nauhana. Käännä perunat ja toista kohdan 3. edelliset vaiheet.
- Paista perunoita uunissa n. 35-40 min. Käännä perunat paistamisen puolivälissä.
- Halutessasi perunoille rapeamman pinnan, pidä perunoita pari minuuttia grillin alla (kuten kuvassa).