32 158
32 158

Gluteeniton vuokaleipä

2 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

8 dl vettä
2 pss kuivahiivaa
2 tl suolaa
3 rkl siirappia
3 kpl porkkanaa
8 dl Karkeaa jauhoseosta (gluteeniton)
8 dl gluteenitonta jauhoseosta
50 g sulatettua margariinia tai voita
ripaus seesaminsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

Lietä hiiva kädenlämpöiseen (+42) veteen. Lisää suola ja siirappi, kuori ja raasta porkkanat. Sekoita porkkanat veteen.

Lisää margariini. Lisää jauhot vähitellen.

Taikinasta tulee 2 leipää. Jaa taikina kahteen osaan ja laita vuokiin. Anna taikinan kohota vuoassa noin 30 minuuttia. Laita leipien päälle seesaminsiemeniä.

Uuni 200 asteeseen, anna leipien olla uunissa noin 35 minuuttia (leivinuunissa 225 astetta ja 25-30 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Gluteeniton vuokaleipä
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 1 0 Kuidukas vuokaleipä
  • 1 0 Speltti- vehnälese vuokaleipä
  • 0 0 Kuituinen vuokaleipä
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku

Kommentit