Raaka-aineet
200 g | voita |
1 dl | sokeria |
4 dl | ruisjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
½-1 l | mustikoita |
½-1 dl | sokeria |
Ohje
[ol]
Sekoita sokeri, jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää pehmeä voi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Voitele korkeareunainen paistosvuoka. Painele 3/4 taikinasta vuoan pohjalle ja reunoille.
Kaada mustikat vuokaan ja ripottele pinnalle sokeri.
Kaaviloi loppu taikina levyksi ja kiinnitä se sormin kukon pinnalle.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin tunti.
[/ol]
- Voit valmistaa myös annoskukkoja pienissä uuninkestävissä vuoissa.