3 707
3 707

Sinappibroileri

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 tuore broileri n.1kg
½ sitruunan mehu
dl Kermaa
4 rkl ranskalaista sinappia
1 rkl perunajauhoja
½ sitruunan raatettu kuori
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 200 asteeseen.Paloittele broileri neljään osaan.Poista nahka ja huuhtele sekä kuivaa palaset.Valele palaset sitruunan mehulla ja asettele ne voideltuun uuninkestävään vuokaan.Sekoita keskenään kerma,sinappi,perunajauhot,raastettu sitruunankuori suola ja pippuri.Kaada seos broilerpalojen päälle ja paista uunissa n.40 minuttia.Tarjoa riisin,kevyesti keitettyjen sokeriherneiden ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 1 Kermainen aura-lohi
  • 0 0 Kylmäsavulohigratiini
  • 5 2 Uunisiika
  • 4 0 Hawaijin pasta
  • 7 2 Broilerin koipireisiä provencal
  • 4 5 Sinappinen seesamilohi 7.11.2020

Kommentit

Jarsel
Erittäin maukasta.