Raaka-aineet
4 | porsaankyljystä |
600 g | perunaa |
3 | porkkanaa |
1 | Sipuli |
150 g | lanttua |
15 | kuivattua luumua |
0,5 tl | suolaa |
2,5 tl | pitsamaustetta |
2 tl | rose-pippuria |
2 dl | vettä |
Ohje
Paloittele juurekset ja lohko sipuli. Nuiji kyljykset muovipussin sisällä ohuiksi. Ripottele kyljysten pintaan pitsamauste ja suola. Laita paistopussin pohjalle juurekset, sipuli, luumut, rosé-pippuri ja vesi. Laita päälle kyljykset. Sulje pussi ja leikkaa päälle ilmareikä. Paista 200 asteessa 50 minuuttia. Kumoa vadille.