Raaka-aineet
bataatteja | |
porkkanoita | |
Punajuuria | |
tuoretta persiljaa | |
suolaa, pippuria | |
balsamiviinietikkaa | |
öljyä |
Ohje
Paloittele (kuoritut) juurekset sopivan kokoisiksi palasiksi ja laita pellille tai uunivuokaan.
Pirskottele päälle öljyä ja balsamiviinietikkaa. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Sekoita.
Paista palasten koosta riippuen 30-45 minuuttia 190-200 asteessa.
Ripottele päälle runsaasti tuoretta persiljaa.