sarakkaasi
Raaka-aineet
| 1,5 dl | puuroriisiä |
| 2 dl | vettä |
| n.1,25 l | maitoa |
| 2 tl | maustepippuria |
| 2 tl | hienoa merisuolaa |
| 1 dl | rusinoita |
| 1 kpl | iso sipuli |
| 300 g | jauhettua maksaa |
| voita | |
| siirappia |
Jaa resepti
Ohje
Huuhdo riisit ja keitä ne puuroksi. Kiehauta vesi ja lisää riisit. Lisää maito.
Pilkkoa sipuli ja paista se vaalean ruskeaksi voissa. Lisää sipuli ja mausteet riisipuuroon.
Huuhdo rusinat ja lisää ne riisipuuroon.
Lisää lopuksi jauhettu maksa jäähtyneeseen riisipuuroon.
Lisää päälle loraus siirappia ja voinokare. Siirapin voit lisätä puuron sekaan, mutta vuuan päälle lorautettuna se antaa hyvän värin pinnalle.
Paista puuro 150 asteisessa uuniissa.
