Raaka-aineet
500 g | kuorittuja lanttuja vettä |
2 pientä | sipulia |
25 g | voita |
2 rkl | sokeria |
1 tl | kuivattua rosmariinia |
1 rkl | omenaviinietikkaa |
1 dl | murennettuja piparkakkuja |
suolaa, mustapippuria | |
( sinihomejuustoa ) |
Ohje
Kuori lanttu ja kuutioi 2x2 cm kuutioiksi. Lohko sipulit. Keitä lanttuja vedessä melkein kypsäksi. Valuta hyvin. Paista lanttukuutioita miedolla lämmöllä voissa. Lisää sipulilohkot ja sokeri. Kypsennä kunnes sokeri sulaa ja ruskistuu vähän. Lisää hiennonnettu rosmariini ja etikka. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla kypsäksi. Mausta piparkakkumuruilla, suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle sinihomejuustoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti