Raaka-aineet
5 | keitettyä porkkanaa |
2 | omenaa |
2 | maustekurkkua |
1/2 | tuorekurkkua |
4 | etikkapunajuurta |
öljyä | |
herbamarea, suolaa | |
(sipulipulveria, sokeria) |
Ohje
Poista tuorekurkusta siemenet. Pilko porkkanat, omenat. kurkut ja punajuuret kuutioiksi. Lisää öljy ja mausteet.
Annoksesta tulee noin 3,5 l.
(2 x annnos oli 6,5 l mehumaijan kattilallinen).
Rosollikastike:
3dl kuohu- tai vispikermaa
1 rkl etikkaa
2-3 rkl sokeria
ripaus suolaa
1 rkl etikkapunajuurilientä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti