Raaka-aineet
1 kg | punajuuri |
2 dl | ruokakermaa |
2 | sipulia |
1 pkt | koskenlaskijaa (voimakas) |
1 tl | siirappia |
1 mm | valkopippuria |
1 tl | herbamaretta |
Ohje
Keitä punajuuri (pese, keitä, älä leikkaa päitä !), puhdista ne (kumihansikkaat kädessä painele kuori pois ja leikkaa juuren päät ja naatti), raasta karkeasti. Keitä ruokakerma ja koskenlaskija. Lisää raasteen joukkoon, mausta. Anna maustua tunti. Tarjoa lisäkesalaattina, tavallaan kuin punajuurisalaatti, mutta paljon paljon parempaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti