Raaka-aineet
3-4 | keitettyä perunaa |
250 g | cashew pähkinöitä |
250 g | auringonkukansiemeniä |
2 | sipulia |
4 dl | maitoa |
3 | munaa |
suolaa | |
valkopippuria | |
omenaa, luumua |
Ohje
Jauha perunat, pähkinät ja siemenet. Sekoita aineet keskenään. Vuoraa suorakulmainen kakkuvuoka leivinpaperilla, laita pohjalle osa taikinasta. Lado päälle pituussuuntaan "raita" luumuista ja viipaloiduista omenan palasista. Lisää loppu taikina.
Paista 175 C noin 1 h vesihauteessa. Koristele valmis paistos ananasrenkaan paloilla ja liotetuilla luumuilla.