Raaka-aineet
500 g | siikafileitä |
Liemi: | |
---|---|
1 1/2 dl | viinietikkaa |
1/2 dl | rypsiöljyä |
2 tl | suolaa |
1 tl | sokeria tai hunajaa |
2 tl | rouhittua rosepippuria |
pieni punasipuli viipaleina | |
1 tl | kirveliä |
5 | tuoretta basilikanlehteä hienonnettuna |
Ohje
Poista pystyruodot pinsetillä. Leikkaa fileet viipaleiksi vinottain. Laita astiaan. Tee liemi sekoittamalla kaikki aineet sekaisin. Kaada kalojen päälle. Anna maustua joitakin tunteja tai seuraavaan päivään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti