Mätileivos

8 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

150 g muikun- tai siianmätiä
2 rkl silputtua sipulia
1 dl ranskankermaa (17%)
2 tl sinappia
½ tl valkopippuria
kevytmajoneesia
16 viipaletta paahtoleipää

Jaa resepti

Ohje

  • Irrota piparkakkumuotilla leipäviipaleista vaikkapa sydämen muotoisia paloja. Paahda niitä noin minuutti.
  • Levitä ranskankermaa ohuelti pintaan.
  • Laita puoleen sydämistä pari teelusikallista mätiä, hieman silputtua sipulia ja rouhi päälle hieman valkopippuria.
  • Aseta toinen päällystämätön sydän voideltu puoli alaspäin.
  • Pursota putkilosta majoneesia reunoille ja levitä keskelle mätiä tasaiseksi kerrokseksi.
  • Koristele sipulirenkaalla, tillinoksalla ja sitruunaviipaleen palalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 3 Voileipäkääretorttu
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 6 2 Herkku mäti
  • 6 2 Mätileipä
  • 2 0 Perunasalaatti (perus)
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit