Raaka-aineet
Silakkapihvejä tai kokonaisena paistettuja silakoita | |
1-2 iso | Sipuli |
Etikkaliemi kiehautetaan : | |
1 dl | väkiviinaetikkaa |
2 dl | vettä |
1 dl | sokeria |
Laakerin lehtiä 3-4 | |
1-2 tl | suolaa |
kokonaisia maustepippureita |
Ohje
- kiehauta etikkaliemi
- lado vuoroon sipulirenkaita ja silakoita
- kaada jäähtynyt liemi kaloille
- peitä ja laita jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi.Parhaita seuraavana pvänä