AIMATO
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 200 g | Kuivattuja luumuja |
| 0,5 dl | sokeria |
| 0,5 dl | etikkaa, ripaus suolaa |
| 0,5 dl | fariinisokeria |
| 1 dl | rusinoita |
| 0,5 dl | riisiä |
| 1 rkl | perunajauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita vesi ja sokeri. Laita siihen luumut likoon 2 tunniksi. Keitä luumuja liotusvedessään ja lisää etikka, suola ja fariinisokeri. Keitä vähän aikaa. Lisää rusinat ja riisi. Keitä kunnes riisit ovat kypsät. Suurusta perunajauhoilla. Kaada kulhoon. Ripottele pinnalle sokeria.
Tämä on raumalainen perinneruoka.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti