Mustikka
Raaka-aineet
| 25 g | hiivaa |
| tai | |
| 2,5 tl | kuivahiivaa |
| 2 dl | haaleaa vettä |
| 1 rkl | öljyä |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Muserra hiiva kulhoon ja sekoita se haaleaan veteen. (Kuivahiiva sekoitetaan jauhoihin.) Lisää öljy ja vaivaa sekaan jauhot ja suola. Vaivaa taikina kiinteäksi ja laita taikina nousemaan kulhoon liinan alle noin yhdeksi tunniksi.
Jaa taikina neljään tai vaikka kahdeksaan osaan. Kääntele ja venyttele palasia, painele kämmenellä litteäksi. Kaaviloi sitten palaset pyörylöiksi ja laita pyörylät uunipelleille. Voit myös tehdä taikinasta yhden suuren pizzan eli uunipellillisen.
Täytä haluamillasi täytteillä. Paista 225-250 asteessa n. 15 min. Tarkkaile ettei kärähdä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti