peetu1
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 1 1/4 dl | sokeria |
| 100 g | mantelijauhetta |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 50 g | suklaata |
| 1 rkl | voita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita joukkoon muna ja lisää mantelijauhe. vehnäjauho ja vanilliinisokeri.
Pyöritä taikina palloksi, laita kelmuun ja anna levätä jääkaapissa ainakin tunti.
Tee taikinasta tanko. Leikkaa paloiksi ja pyöritä palloja. Aseta leivinpaperille. Paina vähän sormella alas.
Paista 200 astetta noin 10min.
Sulata suklaa ja lisää voi. Sekoita tasaiseksi. Anna vähän jäähtyä ja laita pieneen muovipussiin. Tee reikä nurkkaan ja pursota toiselle puoliskolle täytettä. Paina toinen puolisko päälle ja anna jähmettyä kylmässä.
