Mustikka
Raaka-aineet
| 6 | Digestive-keksiä |
| 6 dl | kermaviiliä |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 | sitruuna |
| 3 | kananmunaa |
| 3 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita kermaviili valumaan sideharsolla sisustettuun siivilään ja anna valua yli yön.
Muserra 3 keksiä morttelissa ja laita murut vuokaan, jossa on irtopohja.
Sekoita kermaviiliin sokeri, sitruunan raastettu kuori sekä sitruunan mehu.
Erottele keltuaiset valkuaisista ja lisää keltuaiset kermaviiliin
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaahto kermaviiliin.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita varovaisesti muihin aineisiin.
Laita seos vuokaan keksimurujen päälle.
Muserra loput Digestivet morttelissa ja sirottele vuoan päälle.
Laita vuoka pakastimeen. Anna olla yli yön, että se jäätyy kunnolla. Seuraavana päivänä voit kumota sen noin puoli tuntia ennen tajoilua vadille, ja ei kun syömään maukasta jälkkäriä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti