Raaka-aineet
1 l | piimää |
75 g | hiivaa |
2 tl | pomeranssikuorta, fenkolia ja anista |
4 tl | suolaa |
1 1/2 dl | siirappia |
6 dl | ruisjauhoja |
n. 17 dl | hiivaleipävehnäjauhoja |
Ohje
Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi. Liota hiiva sekaan. Lisää hienonnetut mausteet. Vaivaa jauhot taikinaan. Kohota. Leivo 4 pyöreää leipää. Kohota. Pistele leivät. Paista 200asteessa n. 40min. Voitele leivät paistamisen loppuvaiheessa 2-3 kertaa siirappivedellä( 1/2 dl vettä ja 1-2 rkl siirappia tai fariinisokeria).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti