Mustikka
Raaka-aineet
| 125 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 dl | maitoa tai kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne muna-voivaahtoon vuorotellen maidon tai kerman kanssa. Sekoita tasaiseksi. Älä veivaa liikaa ettei kuohkeus katoa. Paista kakkua 175° noin 45 min. Tarkkaile uunia ettei kakku pääse kärähtämään. Voit kokeilla tikulla kakun kypsyyttä loppuvaiheessa. Jos tikkuun ei tartu taikinaa on kakku kypsä. Anna seistä hetken vuoassa ja kumoa sitten vadille. Voit pitää vuoan kakun päällä niin se säilyy mehukkaana loppumilleille saakka.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti