33 543
33 543

Kaali-porkkanasalaatti

30 - 60 min

Raaka-aineet

800 g keräkaalia
3 porkkanaa
2 punasipulia tai tavallista sipulia
Liemi:
2 dl sokeria
0,5 dl fariinisokeria
2 dl omenaviinietikkaa
0,5 dl öljyä
1 rkl suolaa
10 viherpippuria

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi keräkaali, raasta porkkanat karkealla terällä ja viipaloi sipulit. Kiehauta liemi ja lisää siihen kasvikset. anna kiehua 2-3 min. Laita salaatti puhtaisiin purkkeihin. Se säilyy kylmässä muutaman kuukauden.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Heti valmista salaattia jääkaapissa!