Mustikka
Raaka-aineet
| 2,5 dl | kevytmaitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 3 rkl | pellavansiemeniä tai seesaminsiemeniä |
| 25 g | margariinia |
| 2 dl | tattarijauhoja tai tattarihiutaleita |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 | kananmunanvalkuainen voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää muut aineet ja alusta taikinaa, että se irtoaa kädestä. Lisää vehnäjauhot vähitellen, että näet tarvitsetko kaikki 4 dl. Ana taikinan nousta lämpimässä paikassa liinan alla n. 15 min. Leivo taikinasta pyöreitä pullia. Voitele ne kananmunanvalkuaisella ja kasta pulla tattarihiutaleisiin. Anna nousta hyvin ja paista ne kauniin ruskeiksi 250° noin 10 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti