Raaka-aineet
200 g | voita |
2 dl | sokeria |
2 rkl | siirappia |
1 | keltuainen |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 rkl | vaniliinisokeria |
2 tl | ruokasoodaa |
Ohje
Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja siirappi. Lisää kananmunan keltuainen. Sekoita vaniliinisokeri ja sooda vehnäjauhoihin ja lisää ne joukkoon. Pyöräytä vatkaimella murumaiseksi seokseksi.
Leivo taikinasta tankoja ja nosta ne leivinpaperin päälle. Jätä reilusti tilaa. leviämisen takia.
Paista 175`c keskitasolla n.15minuuttia. Leikkaa tangot heti lämpöisenä noin 3½ cm palasiksi. Anna jäähtyä pellillä.
Ohje Pirkka