Raaka-aineet
400-500 g | maustamatonta silliä |
2 dl | creme fraichea |
1 kynsi | valkosipulia |
1 tl | sambal oelekia |
2 rkl | chilikastiketta |
Ohje
Valuta silli ja leikkaa se paloiksi. Sekoita crème fraicheen murskattu valkosipuli, sambal oelek ja chilikastike. Kaada seos purkkiin sillin päälle. Anna vetäytyä 1-2 vuorokautta.
Ohje Grapevine
Älä tee sillinpaloista liian pieniä, 2cm leveät palat on sopivia.
Jos reseptissä lukee silli, sillä tarkoitetaan useimmiten suolattua, huuhdeltua ja säilöttyä silliä. Jos taas silakka tarkoitetaan sillä yleensä tuoretta silakkaa. Silli ja silakka kuuluvat samaan kalalajiin, mutta silli on silakkaa hieman suurempi ja rasvaisempi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 14 7 Valkosipulisilakat
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti