Raaka-aineet
2 pak | kreikkalaisia lihapyöryköitä ( atria 2 x 300 g ) |
14 kpl | pieniä keitettyjä perunoita paloteltuna |
4 kpl | valkosipulinkynsiä murskattuna |
2 rkl | aromisuolaa |
1 rkl | persiljaa |
1 tl | basilikaa |
1 tl | merisuolaa hienokiteistä |
paistoon | rypsiöljyä ja voita |
lisukesipulit : | |
---|---|
2 isoa | keltasipulia lohkoina |
1 | valkosipuli riko kynsiä litistämällä |
2 tl | chilijauhetta |
1 tl | sokeria |
1 tl | suolaa |
paistoon | rypsiöljyä ja voita |
Ohje
Ruskistele perunoita. Maustele. Lisää eines lihapullat sekaan ja lämmittele kannen alla.
Silppua sipulit ja paistele kuumalla pannulla nopeasti ja maustele.