AIMATO
Raaka-aineet
| 6 g | agar-agaria |
| 2,5 l | vettä |
| 150 g | pihlajanmarjasosetta |
| 100 g | omenasosetta |
| 2 rkl | siirappia |
| 200 g | sokeria |
| 1 tl | sitruunahappoa |
Jaa resepti
Ohje
Liota agar-agaria vedessä vähintään yön yli. Kuumenna sitten seosta silloin tällöin sekoittaen kunnes agar-agar sulaa. Lisää sokeri ja siirappi. Anna kiehua hiljalleen kunnes seos lankamaista. Ota pois hellalta. Lisää soseet ja sekoita hyvin. Lisää happo. Ennen kuin seos on kokonaan jäähtynyt, kaada se laakealle vadille hyytymään. Leikkaa hyytynyt levy neliömäisiksi paloiksi. Kierittele palat sokerissa. Kuivata ilmavassa paikassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti