2 284
2 284

Punajuuritortut

30 - 60 min

Raaka-aineet

4 porkkanaa
2 punajuurta
vettä
1 dl sokeria
3 tl tuoretta inkivääriraastetta
4 tl sitruunamehua
n.0,5 tl suolaa
ripaus pomeranssinkuorta
ripaus jauh. neilikkaa
1 rkl perunajauhoja

Jaa resepti

Ohje

Kuori juurekset ja leikkaa pieniksi. Keitä kypsäksi niukassa vedessä. Kaada vesi pois, soseuta sauvasekoittimella ja mausta. Lisää perunajauho. Kuumenna seos kattilassa kunnes kiehahtaa. Sekoita. Käytä sosetta joulutorttujen täytteenä. Voit käyttää sosetta myös leivän päällä tai juustotarjottimella piparin päällä sinihomejuuston kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 6 Punajuuri-sipulisalaatti
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 10 3 Joulupiparkakut
  • 3 2 Piparkakut
  • 2 0 African tomato stew paistileikkeellä
  • 6 7 Hapan-imelä raparperikastike,vaikka parsalle 18.5.2020

Kommentit

AIMATO
Joulutorttujen erilainen täyte, joka maistuu muulloinkin.