Raaka-aineet
1-2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
3-4 | kananmunaa |
n. 4-5 rkl | valmista risottoa |
ripaus | suolaa |
Ohje
1.) Laita öljy kuumenemaan paistinpannulle.[br][br]2.) Riko kananmunat kuppiin ja vatkaa kevyesti esim. haarukalla. Kaada kananmunat kuumalle paistinpannulle ja anna hyytyä osittain.[br][br]3.) Lisää puoliksi hyytyneen munakkaan pinnalle risottoa ja ripaus suolaa. Kun munakas on lähes hyytynyt, käännä se lastalla, ja paista vielä toiselta puolelta pari minuuttia.[br][br][br]Tarjoile ruokaisana aamu- väli- tai iltapalana leivän kera.