Friteeratut kanapalat l. broilerinuggetit

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g broilerinfilettä
3 kpl kananmunia
2 dl maitoa
reilu 2 dl vehnäjauhoja
2 tl viherpippurijauhetta
2 tl suolaa
1,5 tl leivinjauhetta
paistamiseen
öljyä

Jaa resepti

Ohje

Riko kananmunien rakenne rikki ja lisää muut aineet ja sekoita seos hyvin. Anna jauhojen hetken aikaa turvota.

Leikkaa broilerifileet paloiksi ja anna niiden lämmettä huoneen lämmössä ainakin 15 minuuttia.

Pyöritä palat taikinaseoksessa ja keitä reilussa öljyssä esim. paksupohjaisessa kattilassa kunnes ne ovat nätin ruskeita. Keskikova lämpö.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 42 23 Hapanimeläkastike (kiinalainen)

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Paistetut kanapalat 25.11.2021
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 1 0 Friteeratut nugetit
  • 0 0 Friteeratut banaanit
  • 5 4 Friteeratut muikut 14.6.08
  • 1 2 Friteeratut kasvikset

Kommentit

sarakkaasi
Itse \'roiskasen\' broiskupalat taikinan joukkoon ja sieltä sitten nostelen paistumaan. Helppoa.