Mailo
Raaka-aineet
| ½ l | vettä |
| 1-2 tl | suolaa |
| n.½dl /loraus | öljyä |
| 1pss | kuivahiivaa |
| 10-> dl | sämpyläjauhoja |
| (juustoraastetta) |
Jaa resepti
Ohje
Laita kulhoon kädenlämöistä lämpimämpää vettä. Lisää suola ja öljy. Sekoita pariin desiin jauhoja kuivahiivapussi ja lisää se veteen. Sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoja desi- pari kerralla ja sekoita tasaiseksi, ennen seuraavan satsin lisäämistä. Taikina saa jäädä hieman löysäksi. Kohota liinan alla n.30min. Kaada taikina kunnolla jauhotetulle pöydälle ja leivo haluamasi kokoisia ja muotoisia sämpylöitä. Laita leivinpaperille ja pellille vielä kohoamaan ja paista ne sitten 225`c 10-15 minuuttia.
