Rapsakat punajuurileikkeet

Raaka-aineet

4 keitettyä punajuurta
1 sipuli
3 keitettyä perunaa
2 dl auringonkukan siemeniä
1 rkl vehnäjauhoja
1 tl yrttisuolaa
2 rkl rypsiöljyä

Jaa resepti

Ohje

Raasta punajuuret, sipuli ja perunat. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Muodostele leikkeitä kahden lusikan avulla. Paista leikkeitä pienessä määrässä öljyä molemmin puolin viitisen minuuttia niin että saavat hyvän värin. Voit myös muodostella leikkeet uunipellille ja paistaa ne ruskeiksi 200° noin 15-20 min. Silloin et tarvitse öljyä ollenkaan. Tarkkaile leikkeiden väriä etteivät tummu liikaa.

Tarjoile kermaviilisoosin ja pottumuusin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 3 Rapsakat jauhelihapullat
  • 18 10 Rapsakat nakit
  • 2 1 Rapsakat herkkutähdet
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 0 0 Rapsakat Pinaatti-Fetaohukaiset
  • 4 1 Rapsakat porkkanasämpylät

Kommentit

Mustikka
Aurinkoista punajuuripäivää!