Raaka-aineet
2 pak | nakkeja ( saarioisten 2 x 640g ) paloteltuna |
3 isoa | keltasipulia silputtuna |
paistoon | rypsiöljyä |
2 tl | sokeria sipulisilpun sekaan |
loraus | rypsiöljyä |
n. 1 dl | jauhoja |
1 ltr | vettä |
2 rkl | rosepippureita murskaa |
2 rkl | persiljaa kuivattua |
2 rkl | ruohosipulia kuivattua |
1/4 tl | valkopippuria jauheena |
1 rkl | merisuolaa hienokiteistä |
2 rkl | soijakastiketta |
1/2 dl | nokkosjauhetta |
Ohje
Ruskista palotellut nakit öljyssä. Paistele sipulit erikseen ja mausta sokerilla. Nosta ne kattilaan.
Ruskista jauhot öljyssä oikein tummiksi. Lisää vettä vähin erin sekotellen.
Kun kastike on vähän sakoistunu, lisää kaikki mausteet ja keittele.
Kaada kastike nakkisipuliseokseen ja anna rauhassa muhia pienellä lämmöllä kannen alla.
Vaikka keitettyjen perunoiden kanssa.