4 927
4 927

Maissikakkuset

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 tl hiivaa
6 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl sokeria
3 kananmunaa
2 dl maissinjyviä
4 tl öljyä
1 rkl silputtua ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva osaan maitoa ja vatkaa sitten hiivaseos maidon loppuosaan. Lisää jauhot suola ja sokeri. Anna taikinan nousta puoli tuntia.

Valuta maissijyvät huolellisesti. Silppua ruohosipuli. Vatkaa kananmunat kevyesti kulhossa. Sekoita vatkatut kananmunat, valutetut maissit ja öljy taikinaan. Lisää ruohosipuli.

Paista ohukaispannulla.

Maistuu liharuokien lisukkeena, riisin kera. Ja ihan siltäänkin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Löysin oivan ohjeen, pitää vielä testata.