Jauhelihakastike

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 - 2 kpl sipulia
2 tl voita
400 g jauhelihaa
1 kpl lihaliemikuutio
5 rkl jauhoja
6 dl vettä
(1 tl kirveliä)
(1-2 kpl valkosipulinkynttä)
ripaus suolaa ja pippuria

Jaa resepti

Ohje

 

  1. Leikkaa sipuli(t) pieniksi kuutioiksi.
  2. Paista sipulikuutioita voissa kunnes ne pehmenevät.
  3. Sekoita jauheliha sipulien joukkoon ja paista melkein kypsäksi.
  4. Lisää liemikuution paistokseen ja jatka paistamista kunnes jauheliha on kypsää.
  5. Ripottele jauhot seoksen päälle yksi rkl kerrallaan sekoittaen aina välissä edellinen lusikallinen paistoksen joukkoon.
  6. Lisää vesi ja sekoita kunnes kastike sakenee.
  7. Maista kastiketta ja mausta oman makusi mukaan jos näet tarpeelliseksi.

Tarjoile, keitinperunoiden, makaroonin tai perunamuusin kanssa.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit