Raaka-aineet
1 - 2 kpl | sipulia |
2 tl | voita |
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | lihaliemikuutio |
5 rkl | jauhoja |
6 dl | vettä |
(1 tl | kirveliä) |
(1-2 kpl | valkosipulinkynttä) |
ripaus | suolaa ja pippuria |
Ohje
- Leikkaa sipuli(t) pieniksi kuutioiksi.
- Paista sipulikuutioita voissa kunnes ne pehmenevät.
- Sekoita jauheliha sipulien joukkoon ja paista melkein kypsäksi.
- Lisää liemikuution paistokseen ja jatka paistamista kunnes jauheliha on kypsää.
- Ripottele jauhot seoksen päälle yksi rkl kerrallaan sekoittaen aina välissä edellinen lusikallinen paistoksen joukkoon.
- Lisää vesi ja sekoita kunnes kastike sakenee.
- Maista kastiketta ja mausta oman makusi mukaan jos näet tarpeelliseksi.
Tarjoile, keitinperunoiden, makaroonin tai perunamuusin kanssa.