Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
n.3 dl | vehnäjauhoja |
1/2 tl | leivinjauhetta |
1 rkl | sokeria |
100 g | voita tai margariinia |
1 | kanamuna |
Täyte: | |
200 g | mantelimassaa |
50 g | voita tai margariinia |
2 | kanamunaa |
2 rkl | vehnäjauhoja |
2 rkl | kaakaojauhetta |
1/2 tl | leivinjauhetta |
Koristeluun: | |
tumaa suklaata |
Ohje
Pohja:Laita uuni 200 asteeseen.Nypi jauhot,leivinjauhe,sokeri ja rasva käsin tai yleiskoneella.Lisää muna ja sekoita nopeasti taikinaksi.Painele taikina irtopohjavuokaan(halkaisija noin 24cm).Täyte:Paloittele tai raasta mantelimassa ja sekoita se rasvaan.Voit sekoitaa aineet yleiskonella.Lisää munat yksitellen.Sekoita jauho,kaakaojauheja leivinjauhe keskenään ja siivilöi ne seokseen.Sekoita täyte tasaiseksi ja kaada se piirakkapohjan päälle.Paista piirakkaa uunin alaosassa ritilällä noin 30 minuttia.Anna piirakan jäähtyä.Koristelu:Paloittele suklaa ja pane se muovipussiin.Sulata suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.Leikaa pieni reikä pussin kulmaan ja pursota suklaata kaunis kuvio piirakan päälle.Voimakaan tumman suklaan mausta pitävät kannataa valita laadukas ja voimakaanmakuinen kaakaojauhe.Mitäpä tähän lisäämään kuin se on siinä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti