Manteli - Suklaaleivokset

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrutus:
4	munaa
2 1/2 dl	sokeria
5 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	kaakaojauhetta
2 tl	leivinjauhetta
1 dl	aprikoosimarmeladia
3/4 dl	maitoa
250 g	sulatettua voita
1 dl	kuohukermaa
100 g	maitosuklaata
1 1/2 dl	sokeria
1 rkl	vehnäjauhoja
100 g	mantelilastuja
	Koristeeksi kirsikan puolikas kuhunkin

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon marmeladin, maidon ja sulatetun voin kanssa. Sekoita vain hiukan että sekoittuvat.

Levitä taikina suorakulmaiseen vuokaan ( 20-30cm) tai pellille leivinpaperin päälle.

Paista 200 astetta uunin alaosassa 15-20min.

Mittaa kuorrutuksen aineet kattilaan( ei mantelilastuja vielä) ja anna kiehahtaa.

Sekoita joukkoon mantelilastut ja levitä seos taikinan päälle. Jatka paistamista uunin ylimmällä tasolla noin 10min.

Paloittele jäähtynyt levy paloiksi ja aseta kirsikanpuolikas keskelle leivosta.