Raaka-aineet
1/2 ltr | Pullataikina |
täyte: | |
---|---|
500 g | isoja kaurahiutaleita |
500 g | voita sulatetaan |
2 dl | sokeria |
2 tl | suolaa |
250 g | suolapähkinöitä |
200 g | valkosuklaata karkeana raasteena |
Ohje
Valmista 1/2 litran pullataikina kohoamaan.
Mittaa kauraryynit kulhoon ja sulata voi sekaan. Anna ryynien turvota niin kauan, kunnes pullataikina on kohonnut. Lisää sekaan loput täytteen ainekset.
Jaa taikina kahteen osaa.
Kauli taikinasta levy ja levitä sihen puolet täytteestä. Rullaa ja leikkaa sopivia palasia ja voitele munamaidolla. Paistele 225 asteessa 15 min.